カワウソもなか

愛媛のお菓子です。形がカワウソです。カワウソ好きの友人が、送ってくれました。 甘さ控えめで、美味しいモナカです。梶原製菓さん

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2019紅葉

見に行くタイミング悪かったようです。暴風と雨で、かなり散ってしまってました。あと二日早く行けば、かなりいい感じだったと思います。

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ジンジャークッキー

業務スーパーでジンジャークッキーを買ってきました。スウェーデン製です。 一口パクリ。思った味と違って、ちょっと焦った。軽い苦み?何を使ったらこの味になるの?生姜ですか?思っていたより甘くないんです。(笑)日本では、ない味です。 ネットでググってみました。https://www.excite.co.jp/news/article/Mitok_162194/ 適切に文章表現されると思いまし…

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ラッキーゴーヤ

庭のゴーヤ。 黄色くなって、パッカーんと 中から赤い実が、こぼれ落ちました。 どうやらこれ以上、サイズ的には大きくならないと判断して青いの4つくらい収穫して食べました。 でも、まだいくつも小さいのぶら下がってます。 赤い実は、甘かった。 凪のお暇でやっていた、ラッキーゴーヤってやつね。

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モラタメさんより「香るおろし本わさび」

孤独のグルメでやっていた、わさび丼のようにして食べてみました。いつも使ってるのより、数段香り良し、辛さ良し。なかなかの、素晴らしい。わさびでした。この後、いつものわさびをちょっと食してみたんですが、やっぱり全然違うとさらに実感しました。

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燻製

ついに燻製用ちゃんとしたやつを買いました。いつも、空き缶(せんべいの入っていた大きめの缶)と段ボールでやってました。 買ったと言っても、私じゃなくて、主人。やってみたいと言い出して買ったんですが、全然使わない。去年の話。 仕方ないので、私が使ってやりました。ウッドチップも入ってますが、火の準備が大変なので、いつものスモークウッドでやりました。 網の面積が小さいので、空き缶でやっていた時より…

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うな次郎 

ふんわりした食感で、よく似せてる。 想像以上。 食卓で、笑いが止まらない。

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多忙の6月

アップするネタもなく、6月が終わりそう。慌てて、何か探したのですが、なくて・・・東京行った時に食べた、ひつまぶしをアップ。 もう一回、栄養つけたい気分。忙しいのに、体重減らないのが悩みです。

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近所の桜(2019)

開花宣言が出てから、グーンと気温が下がって、雨が降って、みぞれが降って、どうなるかと思いましたが、もりもり咲いてます。

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チーズ好きの熟成欧風カレー(中辛)/チーズ好きの濃厚トマトハヤシ

モラタメさんから、エスビー食品のチーズ好きの熟成欧風カレー(中辛)/チーズ好きの濃厚トマトハヤシ届きました。チーズ好きの熟成欧風カレーを食べてみました。箱に書いてる作り方を見て、具材は、肉と玉ねぎ(冷凍のソテーされたの玉ねぎ)以外は、エリンギを入れました。チーズのコクが出ていて、まろやかで美味しい。カレーと書いてあるものの、スパイシー感はあまりなく、辛さも控えめ。家族で食べられる味でした…

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宗家キムチラーメン頂きました

モラタメさんから、宗家キムチラーメン(4個)頂きました。そんなに辛いもの得意というわけではないので、ドキドキしながら食べました。3分と書いてますが、3分では少し固さを感じます。辛さは、想像通り辛いです。辛い、辛い、辛いと言いながら食べました。 スープに旨味をあまり感じませんでした。 何か、トッピングして食べたほうがよかったのかな?量は、カップが大きい分。たっぷりサイズの量で、お腹いっ…

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フルーツサンド

フルーツサンドが食べたい。そう思って、近くのコンビニに行ったらなかった。それから数日、やはり食べたい・・・今朝、4月なのに雪が積もって雪かきを朝からした。もう、ご褒美欲しいでしょ。特売日でスーパーに出かけたついでに、ローソン行ったよ〜 あ〜美味しかった・・・・

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チキンラーメン

チキンラーメンって、何年かに1度くらいのペースでしか食べないんですが、朝の連続ドラマを見ていると、食べたくなります。ビール1ケース買うと、チキンラーメンが付いてくる・・・買ってしまった。主人に、買わされたって感じかな? 専用どんぶりで食べなくては・・・すごく、昔に、どんぶり付きで売っていた時があって、買っちゃったんです。正直、私は、すごーくチキンラーメンが好きなわけじゃないんです。ごめんなさい…

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思い出の味

昔、もらったトワイニングのチャイ。また飲みたいと思って検索してみた。日本のトワイニングには、チャイはないです。これは、イギリスで売ってるやつ。記憶にあるパッケージと違う。ただのチャイだったような気がするが・・・・手がかりがない。美味しいものは、記録つけておいてるのに・・・古い記事を検索したら、チャイが写ってなかったhttp://naocolle.seesaa.net/article/10…

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初売り

いつものように、干支タオルが欲しくてコープに買い物に行きました。今年も可愛いです。ささやかな楽しみです。 パン屋の福袋も買って・・・そのつもりはなかったのですが、安いからね。 元旦から欲しい福袋があって、頑張ってゲット注文しました。ささやかな楽しみ。

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無添加 円熟こうじみそ

モラタメさんから、無添加 円熟こうじみそ 届きました。味噌汁大好きな私には嬉しい味噌です。 基本、白味噌の地域です。こうじ味噌は、正直好みではないと思って生活してきましたが、塩麹が欠かせない生活になってから、こうじもありかもと思っていました。でも、どれを買っていいかわからないので、今回は良いチャンスです。 まずは、味噌汁で味のチェック。昆布だしの味噌汁にしました。具材は、写真…

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