ます寿し

ます寿し（お土産でいただきました）

なかなかのビジュアル。

駅弁で食べたことあるけど、こんながっちり押さえ込まれていなかったので、ちょっとびっくり。

この、ます寿しは、手作りされているそうです。

駅弁なんかは、機械で作られているものが多いらしい。

蓋を外して、えっ？米？

こうやって作る方が、美味しく仕上がるらしいです。

ひっくり返して、ますがでてきました。

入刀・・・・

ケーキみたい。

老舗の味は、とても美味しかったです。