山菜（わらび）

旦那さんが、犬の散歩しながら、「わらび」を採ってきてくれました。



御丁寧に、あく抜き用の「重層」も買ってきてくれました（笑）
探せなくて、ドラッグストアの店内をウロウロしたそうです。
自分でやるのはここまで。

山菜って、あく抜きやら下処理したりするものとか・・・普通の野菜みたく、茹でたらすぐに口に入らないから、面倒なんだよ。
採ってくる人は楽でいいよね（笑）

なんか、栗のときのように、もういいってくらい山菜採りが続きそうで怖い。
何事も、美味しく感じられる量にしてほしいです。



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